Клетчатка - один из важнейших элементов питания человека. Клетчатка сокращает время пребывания пищи в желудочно- кишечном тракте и способствует очищению организма. читать дальше Пищевая клетчатка является питательной средой для нормальной кишечной микрофлоры, поэтому применяется в комплексном лечении дисбактериозов кишечника. Кроме того, кишечные бактерии, употребляя клетчатку, выделяют незаменимые витамины группы В. Набухая под действием воды, клетчатка облегчает опорожнение кишечника и избавляет от запоров.
Клетчатка очищает организм от токсичных веществ, мутагенов и канцерогенов (шлаков, ядов, солей тяжелых металлов, пестицидов), выводит нитраты, попадающие в организм с овощами и фруктами.
Клетчатка воздействует на обмен веществ и благотворно влияет на вес человека. Именно нарушение обмена веществ ведет к повышению веса. Клетчатка не может сжечь жир или воздействовать на видимые следствия излишнего веса, но она устраняет саму причину - нарушение обменных процессов в организме. Это приводит к постепенной нормализации веса, без угрозы набрать лишние килограммы сразу после прекращения приема клетчатки.
Обращаем Ваше внимание – клетчатка работает с водой! Те волокнистые пищевые вещества, ради которых мы ее едим, имеют смысл только тогда, когда они впитывают в себя воду и разбухают. И, конечно, лучше всего, если это будет вода от Аквадиска!
Рецепты приготовления блюд из Сибирской клетчатки
Рекомендуется принимать 3-6 столовых ложек Сибирской клетчатки в день, утром и вечером перед едой. Смешайте Сибирскую клетчатку с кефиром, йогуртом, или просто добавьте в суп или кашу, из расчета 3-4 ложки клетчатки на стакан жидкости. Дайте постоять 3-5 минут - и можно приступать к здоровой еде!
Добавив Сибирскую клетчатку в кефир, йогурт или другой кисломолочный продукт, вы получите прекрасный диетический коктейль, который позволит быстро перекусить и избавиться от чувства голода.
Можно добавлять Сибирскую клетчатку в любой продукт - салаты, первые и вторые блюда, десерты, соки, выпечку. Сибирская клетчатка гармонично дополнит вкус привычного блюда, сделает его более полезным и менее калорийным.
Салат с клетчаткой
В свежую нашинкованную капусту добавьте Сибирскую клетчатку в соотношении 2:1, заправьте растительным маслом и яблочным уксусом, добавьте яблоко и клюкву.
Десерт с клетчаткой
Добавить к Сибирской клетчатке грецкие орехи, изюм, курагу, немного меда, корицу на кончике ножа, заправить сметаной.
Оладьи с отрубями
1 яйцо, немного соли, большую столовую ложку сметаны или молока, сода на кончике ножа, 3 ст.л. клетчатки, 1ст.л. масла подсолнечного . тесто выглядит как густая каша. Выложить на разогретую сковороду тесто столовой ложкой в виде оладьев, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Все. Когда оладья с клетчаткой "схватятся" – нужно перевернуть. По вкусу напоминают ржаные лепешки.
Кабачок с отрубями
Кабачок через мясорубку пропустить, отжать сок, перемешать с сырым яйцом, добавить отруби, соль и жарить, выкладывая эту смесь по столовой ложке на сковороду на растительном масле, переворачивая. Можно добавить в общую консистенцию сыр, да в принципе все что угодно, колбасу, грибы, фарш мясной, креветки.
Запеканка с клетчаткой
Стакан теплого молока перемешиваем со стаканом клетчатки, даем минут 10 настояться, чтобы получилась густая масса, туда вливаем 100 г растопленного сливочного масла, немного соли, вбиваем одно яйцо. Отдельно трем на крупную терку полкочана средней капусты, перемешиваем с тестом. Можно добавить тертой морковки и чуть-чуть лука. Выкладывем в форму, смазанную подсолнечным маслом, и в духовку до образования корочки, это минут 30-45.
Клетчатка к чаю
В тесто из пшеничных отрубей добавить капельку ванили или потереть дольку яблока, или добавить корицы.
Овощной торт с клетчаткой
Около 1 кг кабачка, 2 яйца, 2-4 ст л клетчатки. Соус: майонез+мелко рубленный помидор, перец болгарский, чеснок, огурец. Кабачок натереть на терке, слить лишнюю воду, добавить яйца и клетчатку, перемешать. Жарить три коржа (я делаю на блинной тефалевской сковородке) с обеих сторон. Промазываем коржи соусом, сверху украшаем: у меня помидоры, перец, лук-порей и петрушка.
Мини-пицца с клетчаткой
На готовые оладушки можно положить кусочек сыра и запечь в микроволновке.
Из ржаных отрубей
Если взять ржаные отруби, то по вкусу оладушки будут похожи на хлеб.
Хлеб с клетчаткой
Можно вполне самостоятельно печь вкусный и полезный домашний хлеб с клетчаткой. Рецепт достаточно простой. Для приготовления теста потребуется 7 стаканов муки, 1 пачка сухих дрожжей, 600 мл воды, пол стакана ржаной клетчатки и пол стакана пшеничной клетчатки. Соль и сахар по вкусу.
Вот на сколько это жизненный фильм, на столько он смешной. Я побывала не на одной свадьбе. Примерно так всегда и выходит, без двойных свадеб, конечно ( )
Жаль, что на лайвлибе нет опции отмечать книги, которые перечитываешь. Только книги, которые читаешь впервые. Было бы удобно. По крайней мере, это тешило бы мое самолюбие, ведь я люблю перечитывать некоторые свои книжки)) А если весь месяц перечитываешь "старенькое", то кажется, будто вообще не читаешь в это время. Вот такие мысли у меня в голове после прочтения двух серий книг за новогодние каникулы.
@музыка:
Ost Nightmare before Chrtistmas - What's this?
Да!!! Наконец-то! Я нашла себе тур в тепло! читать дальше И свой очередной ДР я буду отмечать в приличном отеле на чистейшем пляже под ярчайшим солнцем! Я в первый раз еду в Египет. Меня не пугает война или что у них там. ведь оно далеко от курорта. На экскурсии к пирамидам не поеду, там может быть опасно, да и не хочется. Хочу лежать на беленьком песочке, загорать, потягиваться и еще раз загорать! Если "попрет", попробую снорклинг или еще какие-нибудь виды подводного плавания!
Сегодня 10 января. Мне до сих пор не пришла ни одна открытка. Эх. Грустно. Потому что Почта России, видимо, в бан-лист меня занесла и не приносит мне писем. В прошлом году до меня не дошло только одно письмо. В этом году нет ни одного.
1. Владимир Набоков - Лолита 2. Генрик Сенкевич - Камо грядеши 3. М. де Сервантес Сааведра - Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский 4. Стендаль - Красное и черное 5. Александр Дюма - Граф Монте-Кристо 6. Стиг Ларсон - Девушка с татуировкой дракона 7. Уильям Теккерей - Ярмарка тщеславия
1. Хилари Дафф - Эликсир 2. Джеймс Барри - Питер Пэн 3. А. Пехов - Хроники Сиалы: Крадущийся в тени; Джанга с тенями; Вьюга теней 4. Гарсия, Штоль - Прекрасные создания 5. Джеймс Дашнер - Бегущий в лабиринте 6. Джеймс Дашнер - Сквозь топку 7. Джеймс Дашнер - Исцеление смертью
1. Лев Толстой - Анна Каренина 2. Н. Гоголь - Вечера на хуторе близ Диканьки 3. А. Грин - Бегущая по волнам 4. Ф. Достоевский - Бесы 5. И. Тургенев - Рудин 6. А. Островский - Беспреданница 7. В. Короленко - В дурном обществе
1. Джейми макгвайр - Мое прекрасное несчастье 2. К.Р. Сафон - Игра ангела 3. Кира Касс - Отбор 4. Д. Сеттерфилд - Тринадцатая сказка 5. К. Паттерсон - Мост в Терабитию 6. Ш. Роган - Шлюпка 7. Э. Гилберт - Есть, молиться, любить
1. Агата Кристи - Убийство в Восточном экспрессе 2. Томас Харрис - Молчание ягнят жуть,как и положено приличному триллеру. 3. Роберт Ладлэм - Идентификация Борна 4. Джеффри Дивер - Власть страха 5. Тесс Герритсен - Хирург 6. Крис Муни - Тайный друг 7. Чеви Стивенс - Родная кровь
Всё, что не вошло в вызов Всё, что не вошло в вызов 1. Бертрис Смол - Рабыня страсти 2. Елена Звездная - Катриона: принцесса особого назначения 3. Никольская, Зимняя - Азартные игры волшебников 4. Никольская, Зимняя - Пять разбитых сердец 5. Милена Завойчинская - Тринадцатая невеста 6. Керстин Гир - Рубиновая книга 7. Керстин Гир - Сапфировая книга 8. Керстин Гир - Изумрудная книга 9. Славачевская, Рыбицкая - Замуж за Черного Властелина, или Мужики везде одинаковы 10. Славачевская, Рыбицкая - Замужем за Черным Властелином, или Божественные каникулы 11. Олеся Осинская - Знакомые незнакомцы. Мир в прорези маски 12. Олеся Осинская - Знакомые незнакомцы. Обратная сторона маски 13. Джейми МакГваир - Легенда об ангеле. Книга 1. Провидение 14. Джейми МакГваир - Легенда об ангеле. Книга 2. Реквием 15. Джейми МакГваир - Легенда об ангеле. Книга 3. Эдем 16. Елена Звездная - Сосватать героя, или Невеста для злодея 17. Елена Кулик - Сердце Терриаса 3: Судьба или проклятье 18. Нора Робертс - Ключ света 19. Нора Робертс - Ключ истины 20. Нора Робертс - Ключ доблести 21. Александра Черчень - Счастливый брак по-драконьи. Поймать пламя 22. Мария Николаева - Фея любви, или Демон в юбке 23. Аманда Хокинг - Подкидыш 24. Джонатан Страуд - Трилогия Бартимеуса. Книга 1. Амулет Самарканда 25. Елена Малиновская - Частная магическая практика. Лицензия 26. Юлия Жукова - Замуж с осложнениями 27. Юлия Жукова - Сами мы не местные